Principal Haine de croșetat pentru copiiRoșiile se cojesc în doar 1 minut - peelingul ușor

Roșiile se cojesc în doar 1 minut - peelingul ușor

Roșiile proaspete - nu este nimic mai bun! Însă pielea neutră de gust a tomatei poate distrage atenția în unele feluri de mâncare. Chiar și după încălzire, coaja roșie tare poate fi încă fermă. Prin urmare, în acest tutorial vă vom spune cum să faceți roșii piele, în doar câteva secunde.

Roșia este originară din America Centrală și de Sud. Abia în jurul anului 1900, planta de umbre de noapte a fost cunoscută și în Germania. În acea perioadă, roșia era folosită mai ales doar în supe sau sosuri. Desigur, astăzi este diferit. Indiferent dacă este albit, umplut, se întâmplă sau chiar așa - roșia este pe locul 2 cele mai populare soiuri de legume ale nemților, imediat după cartof.

Singurul dezavantaj: pielea roșiei. Poate fi foarte deranjant în supe sau sosuri și este, de asemenea, fără gust. Deci se dovedește adesea să decojiți și să pieliți roșiile. Se elimină pielea exterioară, subțire, dar foarte fermă a tomatei. În instrucțiunile următoare vă vom arăta cum.

Piele de tomate - instrucțiuni

Pasul 1: Pentru a începe, scoateți roșiile din tulpină.

Pasul 2: Roata este acum sculptată pe partea opusă a tulpinii. Tăiați o cruce în piele cu un cuțit.

Al treilea pas: Termenul tehnic pentru următoarea metodă este „albire”. Acest proces vă permite să curățați mai ușor legumele. De asemenea, reîmprospătează culoarea. Puneți roșiile într-un bol și turnați apă clocotită peste ele. Pregătiți apă caldă direct cu ceainicul - acest lucru este mai rapid decât cu o cratiță pe aragaz. Roșiile trebuie să fie în apă fierbinte cu crucea în jos timp de aproximativ 30 de secunde.

Pasul 4: Următorul pas în albire este stingerea. Scoateți cu grijă roșiile fierbinți din apă cu o lingură. Roșiile sunt apoi stinse - puneți-le într-un borcan cu apă foarte rece. Procesul de decolorare începe aproape automat, iar apa rece oprește imediat procesul de gătire.

Pasul 5: După câteva secunde, scoateți roșiile din apă și decojiți pielea cu vârful cuțitului. Gata - pentru a putea coji și coaja roșiile.

Acum puteți prelucra roșiile așa cum doriți.

Roșiile de la microunde

O metodă și mai rapidă pentru curățarea roșiilor este să le microundezi o jumătate de minut. Însă această variantă prezintă două riscuri: pericolul este mare ca roșia să izbucnească și asta provoacă o mizerie urâtă.

Microunde roșia gravată timp de 30 de secunde la 650 wați. Apoi, puteți de asemenea să decojiți pielea, în măsura în care roșia nu a fost complet zdrobită. Această metodă este mai mult pentru îndrăzneții cu mai puțin timp.

Așadar, dacă doriți să pieliți roșiile, vă recomandăm să vă albiți - roșiile să rămână sănătoase, ele nu provoacă haos și chiar nu consumă mai mult timp.

Sunteți prieten mai ușor și mai inteligent sfaturi de bricolaj "> câștiga semințe de roșii

Reparați mașina de spălat - găsiți și remediați simptomele
Pantaloni de tricotat pentru copii - instrucțiuni gratuite pentru începătorii de toate dimensiunile